La plancha au gaz GOR-2284, une plancha professionnelle de très grande puissance
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Vous souhaitez acheter une plancha au gaz de grande puissance et d'excellente qualité sans vous ruiner ? La plancha GORENQ GOR-2284 est faite pour vous.
GORENQ est fabriquant Européen considéré comme une référence en matière de planchas. Elles sont notamment réputées pour excellent rapport qualité/prix et leur fiabilité.
Pourquoi choisir le modèle GOR-2284 :
La plancha GOR-2284 fait partie de la
gamme professionnelle de GORENQ.
Son principal intérêt réside dans ses
2 brûleurs en U qui développent une
puissance totale de 11 kW. Vous pourrez ainsi dépasser très rapidement les 300° de façon uniforme
sans risque de baisse de température lorsque les aliments sont posés sur la plaque de cuisson. Vous pourrez ainsi
cuisiner de façon très rapide en saisissant les aliments de façon idéale.
Sa
plaque de cuisson de 51 par 41cm est en
acier alimentaire d'une épaisseur de 4,5mm. Cette matière
extrêmement résistante aux rayures (surtout lors de l'utilisation de spatules pour retourner les aliments)
préserve la saveur et la texture des aliments.
Cette plaque de cuisson est également amovible ce qui vous rendre vraiment service lors de son nettoyage après chaque utilisation.
Sa fabrication en
acier inoxydable lui permet de
faciliter grandement son nettoyage (comme dans toutes les cuisines professionnelles) et lui assure une
excellente longévité.
Son récupérateur de graisses amovible en également en acier inoxydable.
Dernier point très important,
cette plancha vous est livrée montée. Vous n'avez plus qu'à faire le premier nettoyage, la relier au gaz et elle est prête pour sa première utilisation.
Pourquoi cuisiner à la plancha :
Symbole de convivialité et de cuisine saine, la cuisine à la plancha fait de plus en plus d'adeptes. Ce mode de cuisson est d'ailleurs très utilisé par les grand chefs qui s'en servent pour
bien saisir et caraméliser les aliments sans dénaturer leur goût et leur saveur.
Lors de la cuisson
les graisses ne brûlent pas (à l'inverse d'un barbecue) et sont évacuées dans un récipient prévu à cet effet : vous cuisinez
pratiquement sans matières grasses et donc
de façon très saine.
La plaque montant à grande température,
le temps de cuisson est réduit ce qui vous permet de
passer plus de temps avec vos invités.
Vous pouvez
cuisiner une très grande variété d'aliments à la plancha : viandes, poissons, légumes et même les desserts.
A retenir :
- 2 Brûleurs en U pour une puissance 11 kW
- Une plaque de cuisson de 51 par 41cm
- Plaque de cuisson amovible
- Fabriquée en acier inoxydable : facile d'entretien et longévité excellente
- Livrée montée
- Une plancha professionnelle de très grande puissance à un prix vraiment abordable
- Frais de port offerts (sauf livraison en Corse)
