Plante aromatique - Rhubarbe (3 plants)

Originaire du Nord de l'Asie, la rhubarbe fait partie des plantes utilisées par la médecine chinoise depuis des siècles.

Ce sont les pétioles de ses feuilles qui se consomment pour leur saveur acidulée crus, cuits, en tartes, en confiture et même en légume avec du sucre ou du sel.

Ses grandes feuilles sont aussi très décoratives au jardin et sa floraison parfois impressionnante avec une grande hampe pouvant dépasser les 2m de haut !!!

Question entretien, c'est une plante très facile qui ne demande pas un soleil direct.