Echalote Jermor (filet de 500g) (Allium ascalonicum)
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L'échalote cuivrée très parfumée :
Cette variété d'échalote cuivrée à la chair blanche très parfumée, son rendement élevé et son excellente conservation.
L'échalote fait partie des plantes bulbeuses vivaces qui non seulement sont très utilisée en cuisine, mais qui peuvent aussi s'utiliser en plante d'ornement dans vos massifs, bordures et même ne pot. Ce sont ses magnifiques fleurs en forme d'énormes boules blanches qui apporteront leur effet à votre jardin.
Notez aussi que lorsqu'elle est verte vous pourrez utiliser ses feuilles comme de la ciboulette.
Sa culture :
Nous vous recommandons de planter vos échalotes de Février à Mars. Si vous habitez dans le sud de la France, sa culture pourra commencer à partir de Novembre. Elle aime les terres légères et sableuses.
Plantez chaque bulbe à moitié (pointe en haut) tous les 15cm et espacez chaque rang de 30cm. N'arrosez qu'en cas de forte chaleur.
Une fois en terre, vous n'aurez plus qu'à attendre. On ne peut faire plus simple.
Vous pourrez récolter au fil de vos besoins, mais vos échalotes seront tendres et se conserveront peu de temps.
Nous vous recommandons plutôt de les récolter vers Juillet Août par arrachage. Effectuez le en une seule fois par temps sec lorsque les tiges et les feuilles sont sèches. Un fois récoltés, laissez les sécher quelques jours au soleil, puis rentrez les dans un endroit frais, sec et bien aéré. Vous pourrez les conserver ainsi de nombreux mois.
A retenir :
- Une saveur unique
- Utilisez les feuilles comme de la ciboulette
- Une plante extrêmement facile à faire pousser
- Pratiquement aucun arrosage
- Une très grosse production
- De magnifiques fleurs dans vos massifs
En détails
Caractéristiques
Période de floraison : Eté
Récolte : Juillet
Couleur des fleurs : Blanches
Croissance : Rapide
Utilisation : Massifs, Potager, cuisine
La livraison
Expédition : Colissimo
Jour d'expédition : Du Lundi au Mercredi après paiement
Délai de transport : 48h après confirmation
Conditionnement : Filet
L'entretien
Exposition : Soleil
Type de sol : Normal
Humidité : Normale à sec
Entretien : Très facile
Rusticité : Rustique
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